Landwirtschaft

Die Landwirtschaft ist seit den ersten Siedlungen in Grindelwald fest mit dem Tal verbunden. Noch im Jahr 1900 waren zwischen 60-70% der Talbewohner in der Landwirtschaft tätig. Dies hat sich durch das Aufblühen des Tourismus im 20. Jahrhundert stark verändert. Aktuell sind weniger als 5% der Bevölkerung von Grindelwald in der Landwirtschaft tätig. Trotzdem ist die Landwirtschaft auch heute für Grindelwald noch sehr wichtig, was auch daran liegt, dass eine intakte und gepflegte Landschaft für eine Tourismusdestination wie Grindelwald von grösster Bedeutung ist.

Falls Sie mehr über die Landwirtschaft in Grindelwald und deren Zusammenleben mit dem Tourismus erfahren möchten, empfehlen wir die untenstehende Broschüre.